பிரெஞ்சு தாக்கம் வியட்நாமிய சமையலறையில் மற்றும் வியட்நாமிய உணவின் வரலாறு
இந்த விடியோ பிரெஞ்சு காலனியல் ஆட்சி வியட்நாமிய சமையலில் எப்படி பாதிப்பை ஏற்படுத்தியது என்பதை விளக்குகிறது, மாடு மற்றும் எலும்புகள் அடிப்படையிலான சுவெப்பை அதிகரித்தது மற்றும் பேக்கட், காபி மற்றும் புதிய தொழில்நுட்பங்களை அறிமுகம் செய்தது.
