Frenskiyat vliyanie varhu vietnamskata kukhnya i istoriyata na vietnamskata hrana

Tova video obyasnyava kak frenskiyat kolonialen kontrol vlianee varhu vietnamskata kukhnya, uvelichavayki potreblenieto na govede i supi na baza na kosti, i vavedete bageti, kafe i novi tehniki. Svurzhe frenski yastiya kato pot au feu s moderni vietnamski hrani kato pho i banh mi i pokazva kak kolonialnata istoriya preobrazhi dnevnite hranitelni navitsi.