Ranskan vaikutus vietnamilaisessa keittiossa ja vietnamilaisen ruoan historia

Tassa videossa selitetaan, miten ranskan siirtomaaohjaus vaikutti vietnamilaisiin ruoanvalmistustapoihin, lisasi naudanlihan kulutusta ja luupohjaisia keittoja sekä toi maahan patonkeja, kahvia ja uusia tekniikoita.