Франциянын вьетнам асханасына әсері және вьетнамдық тамak тарихы

Бұл видео Францияның отарлық билігі вьетнам аспаздығына қалай әсер еткенін түсіндіреді, сиыр еті тұтыну мен сүйек негізіндегі сорпалардың өсуін және багет, кофе мен жаңа әдістерді енгізуді атап өтеді. pot au feu сиякты француз тағамдарын pho және banh mi сиякты қазіргі вьетнам тағамдарымен байланыстырып, отарлық тарих күнделікті тамақтану әдеттерін қалай өзгерткенін көрсетеді.