<< เวียดนาม ฟอรั่ม 
การปฏิวัติบาแกต: Banh Mi Num Pang และความท้าทายแซนด์วิชแบบไทย
สารคดีฉบับนี้เปรียบเทียบบั๋นหมี่กับแซนด์วิชบาแกตจากอาณานิคมฝรั่งเศสเก่าอื่น ๆ รวมทั้งบั๋นหมี่เวียดนาม num pang กัมพูชา และ khao jee ลาว และสำรวจการประดิษฐ์ใหม่สมัยใหม่ นำเสนอเชฟที่ผสมผสานรสชาติ เน้นการทดลองแซนด์วิชแบบไทยที่สร้างสรรค์ และพูดคุยว่าเชฟร่วมสมัยตีความไส้แบบดั้งเดิมใหม่อย่างไรเพื่อสร้างเวอร์ชันกูร์เมต์และฟิวชันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีขนมปังจากยุคอาณานิคมที่มีร่วมกัน
เลือกพื้นที่
Your Nearby Location
Your Favorite
Post content
All posting is Free of charge and registration is Not required.