Baguette revolucija: Banh Mi Num Pang i tajlandski izazov sendviča

Ovaj dokumentar uspoređuje banh mi s drugim baguette sendvičima iz bivših francuskih kolonija uključujući vijetnamski banh mi kambodžanski num pang i laoski khao jee te istražuje suvremena ponovno osmišljavanja Prikazuje kuhare koji stapaju okuse ističe kreativne tajlandske eksperimente sa sendvičima i raspravlja kako suvremeni kuhari reinterpretiraju tradicionalne nadeve kako bi stvorili gurma