बाजेट क्रांति: Banh Mi Num Pang और एक थाई सैंडविच चुनौती

यह डॉक्यूमेंट्री पूर्व फ्रांसीसी उपनिवेशों के अन्य बैगुएट सैंडविच के साथ banh mi की तुलना करती है जिनमें वियतनामी banh mi कंबोडियाई num pang और लाओ का khao jee शामिल है और आधुनिक पुनराविष्कारों का अन्वेषण करती है इसमें फ्लेवर को मिलाने वाले शेफ दिखते हैं रचनात्मक थाई सैंडविच प्रयोगों को उजागर किया गया है और चर्चा की जाती है कि समकालीन शेफ पारंपरिक भरावों की पुनर्व्याख्या कैसे करते हैं ताकि साझा