โฟเวียดนามแท้ที่บ้าน

เชฟ Joshua Weissman สาธิตการทำโฟเนื้อที่เข้มข้นแต่รสสะอาดในครัวที่บ้าน โดยเน้นเทคนิคสต๊อก การเลือกเครื่องเทศ และการจัดการเส้นก๋วยเตี๋ยว.\nวิดีโออธิบายรายละเอียดการเลือกกระดูก วัตถุให้กลิ่นเช่นหัวหอมกับขิงที่เผาเล็กน้อย การใช้ลูกผักชีฝรั่งดำ วิธีตุ๋น และเคล็ดลับการจัดจบเพื่อเลียนแบบน้ำซุปและเนื้อสัมผัสแบบร้านอาหารที่บ้าน