Hyppää pääsisältöön
<< Takaisin Vietnam julkaisuihin

Aitoa vietnamilainen pho kotona

Preview image for the video "Aitoa vietnamilainen pho kotona".

Kokki Joshua Weissman näyttää, miten tehdä täyteläinen mutta puhtaanmakuinen naudan pho kotikeittiössä keskittymällä liemen tekniikkaan, mausteiden valintaan ja nuudelien käsittelyyn.\nOpastus käy läpi luuvalinnat, aromit kuten paahdettu sipuli ja inkivääri, mustan kardemumman käytön, haudutusmenetelmän ja viimeistelyvinkit, jotta ravintolatyylinen liemi ja rakenteet saa jäljiteltyä kotona.

Valitse alue