Mpishi Joshua Weissman anaonyesha jinsi ya kutengeneza pho ya nyama yenye utajiri lakini ladha safi katika jikoni ya nyumbani kwa kuzingatia mbinu ya mchuzi, uteuzi wa viungo na utunzaji wa tambi.\nMafunzo yanatoa maelezo ya uchaguzi wa mifupa, viongeza harufu kama kitunguu na tangawizi zilizochomekwa, matumizi ya kardamomu nyeusi, mbinu ya kuchemsha kwa mvuto mdogo na vidokezo vya kumalizia il
