Koki Joshua Weissman memperagakan cara membuat pho daging sapi yang kaya namun rasa bersih di dapur rumah dengan fokus pada teknik kaldu, pemilihan rempah, dan penanganan mie.\nTutorial menjelaskan pilihan tulang, aromatik seperti bawang dan jahe yang dipanggang, penggunaan kapulaga hitam, metode merebus pelan, dan tips penyelesaian untuk mereproduksi kuah dan tekstur ala restoran di rumah.
