Šef Joshua Weissman prikazuje kako napraviti bogat ali cistog ukusa goveđi pho u domaćoj kuhinji, fokusirajući se na tehniku temeljca, izbor zacina i rukovanje rezancima.\nTutorijal detaljno opisuje izbor kostiju, aromatike poput zarumenjenog luka i đumbira, upotrebu crnog kardamoma, metodu blagog kuvanja i savete za završnu obradu kako bi se kod kuće reproducirao supe i teksture u restoran
