یہ ٹیوٹوریل دکھاتا ہے کہ Banh mi کے لئے خستہ میٹھا کھٹا اچار والے گاجر اور ڈایکون کیسے بنائے جاتے ہیں اور وضاحت کرتا ہے کہ یہ اچار ٹیکسچر کے لئے اور چکنائی والے گوشت اور پیٹ کے ذائقے کو کاٹنے کے لئے کیوں ضروری ہیں میزبان پانی چینی اور سرکہ کے تناسب بتاتا ہے ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹمنٹ کی سفارش کرتا ہے اور جب ڈایکون دستیاب نہ ہو تو صرف گاجر کے اچار کو متبادل کے طور پر نوٹ کرتا ہے عملی تکنیک اور ذائ
