Cara Buat BANH MI (Baguette Vietnam) | Dalam RINGAN Luar KERAP

Mary mempersembahkan resipi terperinci untuk baguette gaya Vietnam yang bertujuan mencapai isian yang berongga dan kerak yang sangat nipis serta rangup sesuai untuk banh mi. Beliau membincangkan pencampuran dan menguli, pemeraman, membentuk roti kecil, membuat keratan dan cara menghasilkan wap dalam ketuhar rumah.