ตรวจแคลอรี: อาหารเวียดนามมีความสุขภาพดีแค่ไหน

ช่วงสั้นที่ประเมินข้ออ้างว่าอาหารเวียดนามอยู่ในบรรดาอาหารที่สุขภาพดีที่สุดของโลกโดยการตรวจสอบจานที่พบโดยทั่วไปและปริมาณแคลอรีในจานเหล่านั้น ชิ้นงานทบทวนส่วนผสมทั่วไปเช่นสมุนไพรสด ผัก ก๋วยเตี๋ยวข้าว และโปรตีนไร้ไขมัน เปรียบเทียบจานต่างๆ และชี้ให้เห็นจุดที่อาจมีไขมัน น้ำตาล หรือโซเดียมเพิ่มขึ้น ให้หมายเหตุเชิงปฏิบัติเพื่อให้ผู้ชมสามารถตัดสินใจอย่างมีข้อมูลในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารเวียดนาม