Короткий материал, оценивающий утверждение, что вьетнамская кухня относится к числу самых полезных в мире, путем анализа распространенных блюд и их калорийности. В материале рассматриваются типичные ингредиенты такие как свежая зелень, овощи, рисовая лапша и постные белки, сравниваются разные блюда и указываются места, где может появляться лишний жир, сахар или соль.
