Kaloriju patikra: Kiek sveika vietnamietiska virtuve?
Trumpas segmentas, vertinantis teiginį, kad vietnamietiška virtuvė pateko tarp pasaulio sveikiausių mitybų, nagrinėjant įprastus patiekalus ir jų kalorijų kiekį. Straipsnis peržiūri tipiškus ingredientus, tokius kaip šviežios žolelės, daržovės, ryžių makaronai ir liesi baltymai, lygina skirtingus patiekalus ir nustato vietas, kur gali atsirasti papildomi riebalai, cukrus ar natrio.
