கோஸ்ட் கிச்சன்கள் $1 டிரில்லியன் ஹைப்பிலிருந்து கடினமாக போராடும் வணிக மாதிரியாக எப்படி மாறின

CNBC அறிக்கை கோஸ்ட் கிச்சன்கள் மற்றும் கிளவுட் கிச்சன் வணிக மாதிரிகளின் எழுச்சியும் சரிவும் பரிசீலிக்கிறது இவை Uber Eats போன்ற தளங்களுக்கு மட்டும் டெலிவரி உணவை வழங்குகின்றன இந்த பகுதி ஆரம்ப முதலீட்டாளர்கள் ஈர்ப்பை குறைந்த ஓவர்ஹெடோடு மாடல் அளிக்கும் வாக்குறுதி மறைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள் குறித்து பயனாளர் எதிர்வினை செயல்பாட்டு சவால்கள் மற்றும் சில ஆபரேட்டர்கள் திசை மாற்றுவது ஆகியவற்றை தொடர்கிறது இது