Hogyan valtak a ghost kitchens az 1 billio dollaros hypebol küzdö uzleti modelle
A CNBC tudósítása a ghost kitchens és a cloud kitchen üzleti modellek felemelkedését és hanyatlását vizsgálja ezek a modellek kizárólag kiszállításra szállítanak ételt olyan platformoknak mint az Uber Eats Az adás bemutatja a korai befektetői lelkesedést a modell alacsonyabb rezsit ígérő előnyét a rejtett márkák miatti fogyasztói visszajelzéseket a működési kihívásokat és hogy néhány üzemeltető
