Hvernig ghost kitchens urfu fra 1 trilljon dollara hype til striadandi vidskiptaforms
CNBC skyrsla ransakar uppgang og hnignun ghost kitchens og cloud kitchen fyrirstada sem senda einungis mat til afhendingar fyrir vettvang likt Uber Eats Thatt fylgir thorra tidlegra fjarmalaathuga loford um laeger rekstrarkostnad neikvadar vidbragda neytenda yfir faldar vopumerki rekstraraskoranir og hvernig sumir rekstraraðilar breyta stefnu Thatt setur afhendingarmidadaar hugmyndir i vidtfaer
