Documentar scurt care prezinta sase proprietari de restaurante vietnameze din zona Washington DC care povestesc despre experientele lor filosofiile culinare si eforturile de a promova mancarea vietnameza in America. Proprietarii descriu onorarea retetelor de familie explicarea ingredientelor putin cunoscute clientilor si utilizarea restaurantelor ca spatii culturale.
Selectează zonă
Creați o postare
Postarea este gratuită și nu este necesară înregistrarea.
