Dokumentari fupi inayomtambulisha wamiliki sita wa migahawa ya Vietnam katika eneo la Washington DC ambao wanaelezea hadithi zao mbinu za kupika na juhudi za kuinua chakula cha Vietnam Marekani. Wamiliki wanaelezea kuheshimu mapishi za familia kuelezea viungo visivyofahamika kwa wateja na kutumia migahawa kama nafasi za kitamaduni.
