廚師解說北部與南部越南河粉的差異

廚師 Luke Nguyen 與一位來賓在多家餐廳品嚐並比較北部與南部的越南河粉 討論湯頭的清澈與甜度 麵條的粗細 香草與調味料以及氣候和歷史對各自風格的影響 影片以影音說明幫助觀眾釐清地域差異