シェフが解説する北部と南部のフォーの違い

シェフ Luke Nguyen とゲストが複数の店で北部と南部のフォーを試食し比較します スープの澄んだ度合いや甘さ 麺の太さ ハーブや調味料 気候や歴史が各スタイルに与える影響について話します 映像と口頭の説明で地域の違いをわかりやすく伝えます