Erinevus põhjapoolse ja lõunapoolse pho vahel selgitatud ühe kokk poolt

Kokk Luke Nguyen ja külaline maitsevad ja võrdlevad põhjapoolset ja lõunapoolset pho erinevates restoranides, arutades puljongi selguse ja magususe, nuudlite paksuse, ürtide, maitseainete ning kliima ja ajaloo mõju iga stiili puhul. Video annab visuaalseid ja suulisi selgitusi, et vaatajad mõistaksid piirkondlikke erinevusi.