셰프가 설명하는 북부와 남부 포의 차이

셰프 루크 응우옌과 게스트가 여러 식당에서 북부와 남부 포를 시식하고 비교하며 육수의 투명도와 단맛, 면의 굵기, 허브와 양념, 각 스타일에 미친 기후와 역사의 영향을 논의합니다 영상은 시각적이고 구두로 지역적 차이를 명확히 설명합니다