Liellopu gaļas Rendang - Mans ULTIMATE ceļvedis autentiskas indonēziešu receptes gatavošanai

Padziļināta iegremdēšanās autentiskā Rietumsumumatrijas liellopu gaļas rendang ēdienā, kurā demonstrē rempah garšvielu pastas pagatavošanu, liellopu gaļas vārīšanu kokosriekstu pienā un lēnu samazināšanu, līdz karijs kļūst sauss, tumšs un intensīvi aromatizēts.