Ternera Rendang - Mi guía ULTIMA para una auténtica receta indonesia
Una inmersión profunda en el auténtico rendang de ternera de Sumatra Occidental que muestra cómo machacar la pasta de especias rempah, cocer a fuego lento la ternera en leche de coco y reducir lentamente hasta que el curry esté seco, oscuro y con un sabor intenso.
