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Beef Rendang - La mia guida ULTIMA a un'autentica ricetta indonesiana

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Un'immersione profonda nell'autentico rendang di manzo di Sumatra Occidentale che mostra come pestare la pasta di spezie rempah, far sobbollire la carne di manzo nel latte di cocco e ridurla lentamente fino a quando il curry è asciutto, scuro e dal sapore intenso.

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