แซนด์วิชบานหมี่ในเวียดนามเปลี่ยนจากเหนือไปใต้อย่างไร ภูมิภาค

เชฟเดนนิสโง สำรวจว่าแซนด์วิชบานหมี่เปลี่ยนแปลงอย่างไรระหว่างภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ของเวียดนาม โดยศึกษาไส้ ขนมปัง และความสมดุลของรสชาติ เขาชิมสไตล์ท้องถิ่น พูดคุยถึงความชอบของคนในพื้นที่ จากนั้นสร้างเวอร์ชันของตัวเอง วิดีโอนี้อธิบายว่าทำไมบานหมี่ถึงเป็นที่นิยม และอาหารจานเดียวสามารถสะท้อนรสชาติท้องถิ่นและอิทธิพลทางประวัติศาสตร์ได้อย่างไรในแต่ละภูมิภาค