Kako banh mi sendvic u Vijetnamu menja se od severa do juga Regioni

Sef Dennis Ngo ispituje kako se banh mi sendvici menjaju izmedju severnog centralnog i juznog Vijetnama proucavajuci nadeve hleb i balans ukusa On degustira regionalne stilove razgovara o lokalnim preferencijama i zatim rekreira svoje verzije Video ilustruje zasto je banh mi popularan i kako jedno jelo moze odrazavati lokalne ukuse i istorijske uticaje u razlicitim regionima