Como o sanduiche banh mi no Vietnao muda do norte ao sul Regioes

O chef Dennis Ngo examina como os sanduiches banh mi mudam entre o norte o centro e o sul do Vietnao estudando variacoes em recheios pao e equilibrio de sabores Ele prova estilos regionais discute preferencias locais e depois recria suas proprias versoes O video ilustra porque o banh mi e popular e como um unico prato pode refletir gostos locais e influencias historicas entre regioes