Miten banh mi voileipa Vietnamissa muuttuu pohjoisesta etelaan Alueet

Kokki Dennis Ngo tutkii miten banh mi voileivat muuttuvat Pohjois Keski ja Etela Vietnamissa tutkimalla taytteiden leivan ja makutasapainon eroja Han maistaa alueellisia tyyleja keskustelee paikallisista mieltymyksista ja sitten luo omat versionsa Video selittaa miksi banh mi on suosittu ja miten yksi ruoka voi heijastaa paikallisia makuja ja historiallisia vaikutteita eri alueilla