Jinsi sandwichi ya banh mi Vietnam inabadilika kutoka kaskazini hadi kusini Mikoa

Mpishi Dennis Ngo anachunguza jinsi sandwichi za banh mi zinavyobadilika kati ya Vietnam kaskazini kati na kusini kwa kusoma utofauti wa viambato mkate na uwiano wa ladha Anajaribu mitindo ya kanda anajadili mapendeleo ya wenyeji na kisha kutengeneza toleo lake Video inaonyesha kwanini banh mi ni maarufu na jinsi chakula kimoja kinaweza kuonyesha ladha za kanda na athari za kihistoria