چطور ساندویچ بن می در ویتنام از شمال تا جنوب تغییر می کند مناطق
سرآشپز دنیس نگو بررسی می کند که چگونه ساندویچ های بن می بین شمال مرکز و جنوب ویتنام تغییر می کنند با مطالعه تنوع در مواد داخل نان و تعادل طعم ها او سبک های منطقه ای را می چشد درباره ترجیحات محلی گفتگو می کند و سپس نسخه های خودش را بازسازی می کند ویدیو نشان می دهد چرا بن می محبوب است و چگونه یک غذا می تواند ذائقه محلی و تاثیرات تاریخی را در مناطق مختلف منعکس کند