Jak kanapka banh mi w Wietnamie zmienia sie z polnocy na poludnie Regiony

Szef kuchni Dennis Ngo bada jak kanapki banh mi zmieniaja sie miedzy polnocnym srodkowym i poludniowym Wietnamem badzac roznice w nadzieniach chlebie i rownowadze smakow Probkuje style regionalne omawia lokalne preferencje a nastepnie odtwarza wlasne wersje Film pokazuje dlaczego banh mi jest popularne i jak jedno danie moze odzwierciedlac lokalne smaki i wplywy historyczne w regionach