Milline jahvatusaste Vietnam kohvile? - Kagu Aasia uurimine

Selgitab optimaalse jahvatusastme Vietnam kohvile phin filtri kasutamisel ja kuidas jaesus mõjutab tilkumise kiirust, tugevust ja maitset. Vordleb jahvatuse seadistusi moka pot, Aeropress, espresso ja French press, soovitab ketasjahvijat ja annab kohandamisnipid erinevate ubade jaoks parema phin ekstraheerimise saavutamiseks.