Jaky stupen mleti pro vietnamskou kavu? - Poznavani Jihovychodni Asie

Vysvetluje optimalni stupen mleti pro vietnamskou kavu s filtrem phin a jak hrubost ovlivnuje rychlost kapani, intenzitu a chut. Porovnava nastaveni mleti pro moka, Aeropress, espresso a french press, doporucuje mlecici zarizeni s mlecimi kamenem a poskytuje tipy pro upravu podle ruznych zrn pro spravnou phin extrakci.