安德莉亞阮示範如何製作叉燒雞越式法國三明治 展示醃漬 烤製 快速醃菜 增添墨西哥辣椒與香草 以及以肝醬與美乃滋組裝三明治 她解釋肝醬 美乃滋 與調味肉類在經典越式法國三明治中的角色 將餡料與歷史影響連結 並詳述平衡的抹醬與蛋白質如何促成三明治的特色風味與口感
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