Andrea Nguyen visar hur man lagar en char siu kyckling banh mi visar marinad grillning snabba inlagningar tillsatt jalapeno och örter samt montering av smorgasen med pate och majonnas Hon forklarar rollerna for pate majonnas och kryddat kott i klassisk banh mi kopplar fyllningarna till historiska inflytanden och beskriver hur balanserade paalagg och proteiner bidrar till den karakteristiska sma
