Andrea Nguyen toont hoe ze een char siu kip banh mi maakt met marineren grillen snelle ingelegde groente toevoeging van jalapeno en kruiden en het samenstellen van de sandwich met pate en mayonaise Ze legt de rollen uit van pate mayonaise en gekruide vleeswaren in de klassieke banh mi koppelt de vullingen aan historische invloeden en beschrijft hoe gebalanceerde spreads en eiwitten bijdragen aa
