Skip to main content
<< Bumalik sa mga post sa Thailand

Umami at ang limang pangunahing lasa

Preview image for the video "Umami at ang limang pangunahing lasa".

Paliwanag tungkol sa limang pangunahing lasa: matamis, maalat, mapait, maasim, at umami, at kung paano ito nararamdaman ng tao. Ipinapakita ng video ang papel ng bawat lasa sa paglikha ng balanseng panlasa at ipinaliliwanag kung bakit ang umami ay nauugnay sa kasarapang dulot ng protina.

Piliin ang lugar