<< Takaisin Thaimaa julkaisuihin
Umami ja viisi perusmakua
Selitys viidesta perusmausta: makea, suolainen, kitkera, hapan ja umami, ja miten ihmiset ne kokevat. Video kuvaa jokaisen maun roolin tasapainoisten makujen saavuttamisessa ja selittaa, miksi umami liittyy maukkauteen ja proteiineihin.
Valitse alue
Luo viesti
Postitus on ilmaista eikä vaadi rekisteröitymistä.