Mẹo Nhà Bếp ! Cho các loại thảo mộc Thái Galangal •Sả •Lá chanh kaffir |ThaiChef food

Mẹo nhà bếp thiết thực để chọn, chuẩn bị và bảo quản các nguyên liệu hương liệu Thái quan trọng bao gồm galangal, sả và lá chanh kaffir. Video giải thích kỹ thuật xử lý, tùy chọn đông lạnh và lưu trữ, cùng các phương pháp tối đa hóa mùi thơm và hương vị khi dùng các rễ và thảo mộc này trong súp, cà ri và nước ướp.