Consigli di cucina ! Per le tue erbe thailandesi Galanga •Citronella •Foglie di kaffir lime |ThaiChef food

Consigli pratici per scegliere, preparare e conservare gli aromi thailandesi fondamentali come galanga, citronella e foglie di kaffir lime. Il video spiega tecniche di gestione, opzioni di congelamento e conservazione, e metodi per massimizzare aroma e sapore quando si usano queste radici e erbe in zuppe, curry e marinate.