ഗാലങ്കാൽ, ലെമൺ ഗ്രാസ്, കാഫിർ ലെിംബ്രാവ് തുടങ്ങിയ തായ് പ്രധാന സുഗന്ധ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും തയ്യാറാക്കുന്നതും സൂക്ഷിക്കുന്നതും സംബന്ധിച്ച പ്രായോഗിക റൺവിരി ഉപദേശങ്ങൾ. വീഡിയോ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ സാങ്കേതികതകൾ, ഫ്രീസിങ് ಮತ್ತು സംഭരണോptions, സൂപ്, കറി, മാരിനേഡുകളിൽ ഈ വേരുകളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സുഗന്ധവും രുചിയും максимപ്പെടുത്താനുള്ള മാർഗങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു.
