Dicas de Cozinha ! Para as suas ervas tailandesas Galanga •Capim santo •Folhas de lima kaffir |ThaiChef food

Dicas práticas de cozinha para selecionar, preparar e armazenar aromáticas tailandesas essenciais incluindo galanga, capim santo e folhas de lima kaffir. O vídeo explica técnicas de manuseio, opções de congelação e armazenamento e métodos para maximizar o aroma e o sabor ao usar estas raízes e ervas em sopas, caris e marinadas.