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주방 팁 ! 태국 허브를 위한 갈랑가 • 레몬그라스 • 카피르 라임 잎 |ThaiChef food
갈랑가, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 등 주요 태국 향신료를 고르는 법, 손질법, 보관법에 대한 실용적인 주방 팁입니다. 영상은 손질 방법, 냉동과 저장 옵션, 수프, 카레, 마리네이드에 사용할 때 향과 맛을 극대화하는 방법을 설명합니다.
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