Кухненски съвети ! За вашите тайландски подправки Галангал • Лимонова трева • Листа от кафир лайм |ThaiChef food
Практични кухненски съвети за избор, подготовка и съхранение на основни тайландски ароматни продукти като галангал, лимонова трева и листа от кафир лайм. Видеото обяснява техники за работа, възможности за замразяване и съхранение и методи за максимизиране на аромата и вкуса при използване на тези корени и билки в супи, кърита и маринати.
