Практични кухињски савети за бирање, припрему и чување кључних тајландских ароматичних састојака укључујући галангал, лимонграс и листове кафир лимуна. Видео објашњава технике руковања, опције замрзавања и складиштења и методе за максимизирање ароме и укуса при коришћењу ових корена и биљака у супама, каријима и маринадама.
